Winter 26

Our rock rose grows wild on the plains of Almaden de la Plata outside Seville, Spain. In late summer, the leafy stems of the plant are sickle harvested and plunged into hot carbonated water. This mixture is distilled to obtain a honeyed, amber resin - labdanum.

Peru balsam is drawn from the forests of El Salvador and Guatemala, where the Myroxylon balsamum tree was once traded through Peruvian ports. The tree bark is gently scored, releasing a dark, honeyed resin, then steam distilled and transformed into an oil that is sweet and woody.

Our coffee beans are grown in Colombia’s famed Coffee Axis. The beans are roasted and ground to develop their natural sugars, giving the essential oil a rich and nutty character. Roasting the coffee bean allows the essential oil to linger longer, anchoring the lighter ingredients.

Our cinnamon is grown along the southwest coast of Sri Lanka, where sandy soils lead to higher quality oil. To produce this scented oil, the inner bark of the cinnamon tree is stripped and hung to dry for five days before undergoing steam distillation.

Nos fèves de tonka sont récoltées à la main en Amérique du Sud, lorsque les fruits du Dipteryx odorata tombent pendant la saison sèche. Les graines sont séchées, trempées dans du rhum, puis broyées et transformées en huile par extraction au solvant.

Olibanum (also known as frankincense) is a resin taken from the bark of the Boswellia tree. At Ffern we use Boswellia carterii. The trees grow wild along the Gulf of Aden in northern Somalia, and the resin ‘tears’ are harvested by local collectors over a period of weeks.⁠ ⁠

Le baume de gurjun est une résine naturelle issue des arbres du genre Dipterocarpus, originaires d’Asie du Sud-Est. Il est obtenu par entaillage de l’écorce, une méthode d’extraction traditionnelle qui permet à chaque arbre de se rétablir et de se régénérer pendant des mois, voire des années, avant d’être à nouveau entaillé. Il dégage des notes profondes et boisées avec une touche souple évoquant le cuir.

Our Chinese weeping cypress is grown and harvested in its native China, where it’s known as ‘mourning cypress’ for its traditional planting in temple courtyards and cemeteries.The essential oil is distilled from the bark, and is dry, smoky and unmistakably woody.

Grown in Northeastern Madagascar, our clove trees are lush with reddish brown buds which burst into many-headed white flowers. It is from these buds that our clove oil is extracted - using a water distillation process.

Myrrh is a bitter-tasting gum taken from the small thorn tree Commiphora myrrha. These flowering trees can be found amid dry, rocky hills - at Ffern we harvest our myrrh in the highlands of northern Somalia.

Our nutmeg grows on the Banda islands of eastern Indonesia. The fruit is harvested with handheld telescopic pickers and left to dry in the shade - the seed oil is then steam distilled at source.

Notre bois de cèdre rouge (également appelé genévrier rouge) est cultivé et récolté en Virginie, aux États-Unis, d'où il est originaire. L’huile est distillée à la vapeur directement à partir des chutes de bois issues de l’ébénisterie. Elle partage les notes boisées classiques du cèdre de l’Atlas, tout en apportant une touche caractéristique rappelant le crayon.

Membre de la famille des Lamiacées, ou famille de la menthe, et originaire d'Asie, le patchouli frais n'a pas d'odeur. Le nôtre est récolté à la main sur l'île indonésienne de Java. Il est ensuite séché à l'ombre et soumis à une brève fermentation, ce qui contribue à briser les parois cellulaires avant l'hydrodistillation dans un alambic en cuivre.

Cultivés sur les collines calabraises surplombant la mer Ionienne, les fruits sont récoltés à la main et l'huile est extraite sur place. La famille La Face a planté son premier bergamotier dans les années 1930 et n'a cessé depuis lors de perfectionner l'art de la production d'huiles d'agrumes.